No ano de 1950 foi publicado no Diário da União a lei que aprova e define a obrigatoriedade de inspeção de alimentos de origem animal Considerando o processo de fiscalização desses alimentos, assinale a alternativa que apresenta a definição correta: A Segundo a lei n^circ 1.283 de 1950, ficou estabelecido que os produtos de origem animal seriam fiscalizados, A desconsiderando-se aqueles acrescidos de porções vegetais. B Essa lei determinou somente os processos higiênico -sanitários envolvidos na indústria de alimentos, não se estendendo para outras áreas da cadeia produtiva. A partir da lei de obrigatoriedade de fiscalização de alimentos de origem animal, ficou definido que a carne de C açougue se caracteriza pelas massas musculares maturadas, podendo ou não haver a inclusão de tecido osseo do animal. D A partir da lei de obrigatoriedade de fiscalização de alimentos de origem animal, ficou definido que a carne de açougue se caracteriza pelas massas musculares maturadas sem a inclusão de tecido ósseo do animal. E Segundo a lei n^circ 1.283 de 1950 ficou estabelecida a obrigatoriedade de fiscalização de estabelecimentos rurais, matadouros, excluindo-se os supermercados.