Question
4. Por qué os alimentos conservados em geladeira demoram mais a deteriorar -se? 5. Qual a composição do aço? Por que a palha de aço queima facilmente enquanto que uma
Solution
4.2
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Edson
Profissional · Tutor por 6 anos
Resposta
4. Os alimentos conservados em geladeira demoram mais a deteriorar-se porque a baixa temperatura retarda o crescimento de microorganismos, como bactérias e fungos, que são responsáveis pela deterioração dos alimentos. A geladeira mantém uma temperatura constante abaixo dos pontos de crescimento desses microrganismos, o que prolonga a vida útil dos alimentos.5. O aço é uma liga metálica composta principalmente por ferro e carbono. A composição exata do aço pode, mas geralmente contém entre 0,02% e 2,1% de carbono. A palha de aço é uma forma de aço que contém uma quantidade maior de carbono, geralmente entre 3,0% e 3,6%. A presença de carbono em maior quantidade torna a palha de aço mais dura e resistente à corrosão, mas também a torna mais frágil e propensa a queimar facilmente quando exposta a chamas ou calor intenso.