De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira (2014) "Alimentos processados são fabricados pela indústria com a adição de sal ou acúcar ou outra substância de uso culinário a alimentos in natura para torná-los duráveis e mais agradáveis ao paladar". São exemplos de alimentos processados: C A) atum enlatado e palmito em conserva. C B) carne seca e barras de cereal. C) frutas secas e espiga de milho. C D) pão de forma e farinha de trigo. C E) iogurte aromatizado e amendoim sem sal.

Question

De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira (2014) "Alimentos processados são fabricados pela indústria com a adição de sal ou acúcar ou outra substância de uso culinário a alimentos in natura para torná-los duráveis e mais agradáveis ao paladar". São exemplos de alimentos processados: C A) atum enlatado e palmito em conserva. C B) carne seca e barras de cereal. C) frutas secas e espiga de milho. C D) pão de forma e farinha de trigo. C E) iogurte aromatizado e amendoim sem sal.

Answer 1

De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira (2014), alimentos processados são aqueles fabricados pela indústria com a adição de sal, açúcar ou outra substância de uso culinário a alimentos in natura para torná-los duráveis e mais agradáveis ao paladar. Portanto, os exemplos corretos de alimentos processados são:C A) atum enlatado e palmito em conserva.Os outros exemplos mencionados não se enquadram na definição de alimentos processados, pois não foram fabricados pela indústria com a adição de sal, açúcar ou outra substância de uso culinário.

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Resposta