Muitas pessoas, ao cozinharem, se preocupam com a economia de gás e adotam algumas medidas práticas, como: I. deixar o fogo baixo do início ao fim, pois assim se obtém cozimento mais rápido; II. baixar o fogo quando a água começa a ferver, pois a temperatura permanece constante durante a ebulição; III. deixar o fogo alto do início ao fim, obtendo uma constante elevação de temperatura, mesmo após o início da ebulição Pela análise das afirmativas .conclui- se que somente: está correta a II. está correta a III está correta a I. estão corretas a lle a III. 1 ponto

Question

Muitas pessoas, ao cozinharem, se preocupam com a economia de gás e adotam algumas medidas práticas, como: I. deixar o fogo baixo do início ao fim, pois assim se obtém cozimento mais rápido; II. baixar o fogo quando a água começa a ferver, pois a temperatura permanece constante durante a ebulição; III. deixar o fogo alto do início ao fim, obtendo uma constante elevação de temperatura, mesmo após o início da ebulição Pela análise das afirmativas .conclui- se que somente: está correta a II. está correta a III está correta a I. estão corretas a lle a III. 1 ponto

Answer 1

resposta correta é: "está correta a II."Explicação: A afirmativa II está correta porque é verdade que a temperatura da água permanece constante durante a ebulição, mesmo que o fogo seja baixado. Isso ocorre porque o ponto de ebulição da água é 100°C (ou 212°F) ao nível do mar, e essa temperatura não muda enquanto a água estiver fervendo. Portanto, é uma prática eficiente economizar gás ao baixar o fogo quando a água começa a ferver.As afirmativas I e III estão incorretas. A afirmativa I está incorreta porque não é possível obter um cozimento mais rápido do início ao fim, pois a temperatura da água só pode atingir o ponto de ebulição e não pode ser acelerada. A afirmativa III está incorreta porque, após o início da ebulição, a temperatura da água não aumenta mais, mesmo se o fogo for mantido alto.

Question

Solution

Resposta