No vídeo, 0 especialista diz que estão presentes, no inóculo do kombucha, organismos como leveduras , bactérias ácido-acéticas e bactérias ácido-láticas Sabendo que as bactérias ácidc -acéticas realizam fermentação acética e, as bactérias ácido-láticas , fermentação lática, assinale as afirmações corretas. A) A fermentação lática é responsável pela produção de ácido lático a partir de carboidratos, na ausência de oxigênio. B) A fermentação acética é responsável pela produção de ácido acético a partir de carboidratos, na presença de oxigênio. C) As células musculares de vertebrados também podem realizar fermentação acética durante atividades físicas intensas. D) A fermentação acética é responsável pela produção de vinagre a partir de álcool, na F) As cólulas musculares de