Question
ATIVIDADE DE ELETIVA 1. Os allimentos possuem substincias que são essenciais para o desempenho das atividades do cotidiano. Essas substincias sho chamadas de nutrientes. Dê trés exemplos para cada tipo de nutriente. a) Carboidratos: __ b) Proteinas __ c) Gorduras: __ d) Sais minerais: __ c) Vitaminas __ 2. Osalimentos tambern podem ser agrupados de acordo com a principal funglo que desempenham no organismo. Lsia as frases e classifique em: alimentos energéticos construtores ou reguladores. a) Sao alimentos ricos em carboidratos e gorduras,responsiveis pela reposição de energia no nosso organismo: __ b) Responsáveis por manter nosso corpo funcionando. Esses alimentos são ricos em vitaminas e sais minerais: __ c) São alimentos ricos em proteinas, responsáveis pelo crescimento e pela formação de novos componentes no nosso organismo: __ 3. Escreva a origem dos alimentos de acordo com as frases a seguir: origem animal, origem vegetal e origem mineral. a) Alimentos que provém de animais, são importantes para manter a construção e a reposição de componentes do nosso organismo: __ b)Não tem origem em seres vivos e sao importantes na composição do nosso corpo: __ c) São partes de plantas e são importantes fontes de energia, ajudam a manter o organismo funcionando: __ 4. Hoje em dia, muitos alimentos que consumimos passam por alguma transformação cm indústrias antes de serem comercializados. Escreva o nome do processo que ocorre em cada caso. a) Os alimentos __ passaram muitas transformações que os tomaram pobres em certos nutrientes c com excesso de carboidratos e gorduras. Seu consumo deve ser evitado. b) Alimentos __ ou __ são diretamente obtidos de plantas e animais sem sofrer alteração ou com poucas alterações , como congelamento, secagem ou embalagem. c) Alimentos __ passam por alterações na indústria que modificam seus valores nutricionais, como adição de sal, vinagre ou açúcar. 5. Relacione as colunas. (1) Água (2) Fibras ( ) Não fazem parte da composição do nosso organismo nem to formecemenergia, mas aumentamo volume das fezes, prevenindo a intestinal. ( Indispensável para o nosso organismo, pois constitut grande parte dele. Frutas verduras e leite tambérn contêm grande quantidade.
Solution
4.7
(237 Votos)
Luciano
Elite · Tutor por 8 anos
Resposta
1. a) Carboidratos: arroz, pão, massab) Proteínas: carne, frango, peixec) Gorduras: abacate, nozes, azeited) Sais minerais: sal, leite, frutase) Vitaminas: frutas, vegetais, cereais2. a) Alimentos energéticos: são alimentos ricos em carboidratos e gorduras, responsáveis pela reposição de energia no nosso organismo.b) Reguladores: são responsáveis por manter nosso corpo funcionando. Esses alimentos são ricos em vitaminas e sais minerais.c) Construtores: são alimentos ricos em proteínas, responsáveis pelo crescimento e pela formação de novos componentes no nosso organismo.3. a) Origem animal: alimentos que provêm de animais, são importantes para manter a construção e a reposição de componentes do nosso organismo.b) Origem mineral: não tem origem em seres vivos e são importantes na composição do nosso corpo.c) Origem vegetal: são partes de plantas e são importantes fontes de energia, ajudam a manter o organismo funcionando.4. a) Processamento: os alimentos passaram muitas transformações que os tornaram pobres em certos nutrientes e com excesso de carboidratos e gorduras. Seu consumo deve ser evitado.b) Sem processamento: alimentos ou que são diretamente obtidos de plantas e animais sem sofrer alteração ou com poucas alterações, como congelamento, secagem ou embalagem.c) Modificação: alimentos que passam por alterações na indústria que modificam seus valores nutricionais, como adição de sal, vinagre ou açúcar.5. (1) Água: Indispensável para o nosso organismo, pois constitui grande parte dele. Frutas, verduras e leite também contêm grande quantidade.(2) Fibras: Não fazem parte da composição do nosso organismo nem fornecem energia, mas aumentam o volume das fezes, prevenindo a constipação intestinal.