Leia o texto para responder às questões de 12 a 15. cravo-da-india é uma especiaria usada desde a Antiguidade. Seu comércio inúmeras viagens de navegadores europeus para o continente Asiático Essa especiaria já foi comercializada a preço de ouro e. até hoje.é utilizada na Medicina Ayurveda , na Medicina Chinesa e na fitoterapia ocidental. cravo-da-india é amplamente utilizado na culinária como condimento no preparo de pratos e doces Seu uso em doces teve inicio por sua ação repelente que impede a invasão de formigas, motivo pelo qual é usado popularmente em açucareiros. Além disso, ele é usado na fabricação de medicamentos por suas propriedades antimicrobianas , antifúngicas antivirais e anti-inflamatórias. Seu óleo essencial é rico em eugenol princípio ativo responsável pelas propriedades analgésicas e antissépticas,sendo bastante usado em Fonte de matéria -prima para a de fragrâncias e aromatizantes também foi usado anteriormente para sintetizar a vanilina (aroma artificial de baunilha)

Question

Leia o texto para responder às questões de 12 a 15. cravo-da-india é uma especiaria usada desde a Antiguidade. Seu comércio inúmeras viagens de navegadores europeus para o continente Asiático Essa especiaria já foi comercializada a preço de ouro e. até hoje.é utilizada na Medicina Ayurveda , na Medicina Chinesa e na fitoterapia ocidental. cravo-da-india é amplamente utilizado na culinária como condimento no preparo de pratos e doces Seu uso em doces teve inicio por sua ação repelente que impede a invasão de formigas, motivo pelo qual é usado popularmente em açucareiros. Além disso, ele é usado na fabricação de medicamentos por suas propriedades antimicrobianas , antifúngicas antivirais e anti-inflamatórias. Seu óleo essencial é rico em eugenol princípio ativo responsável pelas propriedades analgésicas e antissépticas,sendo bastante usado em Fonte de matéria -prima para a de fragrâncias e aromatizantes também foi usado anteriormente para sintetizar a vanilina (aroma artificial de baunilha)

Answer 1

12. Qual é o uso do cravo-da-índia na culinária?a) Como fonte de proteínab) Como condimento em pratos e docesc) Como fonte de gordurad) Como fonte de carboidratos13. Por que o cravo-da-índia é usado em doces?a) Por ser um ingrediente saborosob) Por sua ação repelente que impede a invasão de formigasc) Por ser uma fonte de vitamina Cd) Por ser uma fonte de antioxidantes14. Quais são as propriedades do óleo essencial de cravo-da-índia?a) Analgésicas e antissépticasb) Diuréticas e laxativasc) Hipnoticas e sedativasd) Estimulantes e energizantes15. Qual é uma das aplicações históricas do cravo-da-índia?a) Na fabricação de medicamentosb) Na produção de têxteisc) Na produção de perfumesd) Na produção de plásticos

Question

Solution

Resposta