1. A análise revelou que um vinho contém 18 mL de álcool em cada copo de 180 mL . Qual é a porcentagem e o título em volume desse vinho?

Para calcular a porcentagem e o título em volume do vinho, podemos usar a fórmula:Porcentagem = (Volume de álcool / Volume total) * 100Título em volume = Porcentagem / 100Nesse caso, o volume de álcool é 18 mL e o volume total é 180 mL. Substituindo esses valores na fórmula, temos:Porcentagem = (18 mL / 180 mL) * 100 = 10%Título em volume = 10% / 100 = 0,1Portanto, a porcentagem desse vinho é de 10% e o título em volume é de 0,1.