CONHECIMENTOS ESPECIFICOS 21. Qual é a norma mais importante a ser seguida na manipulação de alimentos em uma cozinha comercial? (a)Respeitar a data de validade dos produtos. b) Garantir a higiene pessoal dos manipuladores. C)Armazenar alimentos em temperature ambiente. d) Usar utensilios de plástico em todas as preparações. 22. A separação adequada dos materiais recicláveis s é fundamental para o sucesso da coleta seletiva nas comunidades Qual dos seguintes materiais deve se excluído da coleta seletiva devido à sua natureza orgânica? a) Papel e papelão limpos e secos. 2) Plásticos recicláveis como garrafas PET. D) Restos de alimentos que podem causar contaminação. 1) Vidros recicláveis como frascos e garrafas.

Question

CONHECIMENTOS ESPECIFICOS 21. Qual é a norma mais importante a ser seguida na manipulação de alimentos em uma cozinha comercial? (a)Respeitar a data de validade dos produtos. b) Garantir a higiene pessoal dos manipuladores. C)Armazenar alimentos em temperature ambiente. d) Usar utensilios de plástico em todas as preparações. 22. A separação adequada dos materiais recicláveis s é fundamental para o sucesso da coleta seletiva nas comunidades Qual dos seguintes materiais deve se excluído da coleta seletiva devido à sua natureza orgânica? a) Papel e papelão limpos e secos. 2) Plásticos recicláveis como garrafas PET. D) Restos de alimentos que podem causar contaminação. 1) Vidros recicláveis como frascos e garrafas.

Answer 1

21. A resposta correta é a opção (a) Respeitar a data de validade dos produtos. Na manipulação de alimentos em uma cozinha comercial, é fundamental respeitar a data de validade dos produtos para garantir a segurança alimentar e evitar a deterioração dos alimentos.22. A resposta correta é a opção (c) Restos de alimentos que podem causar contaminação. A separação adequada dos materiais recicláveis é fundamental para o sucesso da coleta seletiva nas comunidades. No entanto, restos de alimentos podem causar contaminação dos outros materiais recicláveis, por isso devem ser excluídos da coleta seletiva.

Question

Solution

Resposta