Question
Os macronutrientes podem disponibilizar diferentes quantidades de calorias por grama Essa variação está relacionada com o calor liberado durante a oxidação desse alimento. Qual a definição de caloria e qual o macronutriente que mais contém calorias por grama? A O termo que conceitua a medida da transferência de calor e gordura. B O termo que conceitua a medida da transferência de calor e carboidratos. C O termo que conceitua a medida da transferência de calor e proteina. D A'quantidade de calor necessária para elevar em 1^circ C a temperatura de 1litro de água e gordura. E A quantidade de calor necessária para elevar em 1^circ C a temperatura de 1litro de água e carboidrato.
Solution
4.2
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Iker
Mestre · Tutor por 5 anos
Resposta
definição de caloria é a quantidade de calor necessária para elevar em 1°C a temperatura de 1 litro de água. Quanto ao macronutriente que mais contém calorias por grama, a resposta correta é a opção D: gordura. A gordura é o macronutriente que possui a maior quantidade de calorias por grama, fornecendo aproximadamente 9 calorias por grama.