23. Leia o texto e perceba o que acontece com os alimentos no estômago. Comemos produtos de origem vegetal (alface , batata, arroz, frutas) e animal (leite, manteiga, ovos , carne). Todos eles contêm matéria orgânica. Mas essa matéria orgânica passa por uma série de transformações no estômago, que modifica os alimentos antes de levá-los para os demais órgãos. A TRANSFORMAçãO dos alimentos. Ciêncio Hoje dos Crianços Disponivel em: https://chc.org,br. Acesso em:4 jun. 2024 (adaptado) Uma das transformações que ocorre no órgão mencionado no texto é a a) trituração antes de ser engolido. b) modificação química devido à saliva. c) transformação química e física devido ao suco gástrico. d) digestão e máxima absorção dos nutrientes que existem nos alimentos.

resposta correta é a opção c) transformação química e física devido ao suco gástrico.<br /><br />No estômago, ocorre uma série de transformações nos alimentos ingeridos. Uma das principais transformações é a ação do suco gástrico, que contém enzimas digestivas. Essas enzimas, como a pepsina, começam a quebrar as proteínas presentes nos alimentos, realizando uma transformação química. Além disso, ocorre também uma transformação física, pois o estômago realiza movimentos rítmicos que agitam os alimentos, misturando-os com o suco gástrico. Essa mistura resulta na formação de uma substância semelhante a uma mistura de farinha e água, chamada quimo. Portanto, a transformação química e física devido ao suco gástrico é uma das principais que ocorre no estômago.