10. (UFPE) Você está cozinhando batatas e fazen- do carne grelhada tudo em fogo baixo ,num fogão a gás. Se você passar as duas bocas do fogão para fogo alto, o que acontecerá com o tempo de preparo? a) Diminuirá para os dois alimentos. b) Diminuirá para a carne e aumentará para as batatas.

resposta correta é a opção a) Diminuirá para os dois alimentos.<br /><br />Quando você aumenta o fogo para fogo alto, a temperatura do fogão a gás aumentará, o que resultará em um aquecimento mais rápido para ambos os alimentos. Isso significa que o tempo de preparo será reduzido para ambos, carne e batatas, uma vez que ambos estarão sendo cozinhados em temperaturas mais altas.