Which of the following organisms primarily uses alcoholic fermentation? A) Humans B) Bacteria C) Yeast D) Plants

La respuesta correcta es C) Levaduras.<br /><br />La fermentación alcohólica es un proceso metabólico que se utiliza principalmente por las levaduras para producir etanol a partir de la glucosa. Este proceso es fundamental en la elaboración de bebidas alcohólicas como el vino, la cerveza y el licor.<br /><br />Las levaduras, como Saccharomyces cerevisiae, son los organismos que se especializan en la fermentación alcohólica. Este proceso es esencial para la producción de alimentos y bebidas fermentadas, ya que permite la conversión de la glucosa en etanol y dióxido de carbono, liberando energía en el proceso.<br /><br />Las otras opciones no son correctas:<br /><br />A) Los humanos no utilizan la fermentación alcohólica como proceso metabólico principal. Utilizamos la respiración aeróbica para obtener energía a partir de los alimentos.<br /><br />B) Aunque algunas bacterias pueden realizar una forma de fermentación llamada fermentación láctica, no utilizan la fermentación alcohólica.<br /><br />D) Las plantas también no utilizan la fermentación alcohólica como proceso metabólico principal. Utilizan la fotosíntesis para producir energía a partir de la luz solar.<br /><br />Por lo tanto, la respuesta correcta es C) Levaduras, ya que son los organismos que se especializan en la fermentación alcohólica.