A doença de Maria Eduarda decorre da alteração na insulina hormônio produzido por uma importante glândula do corpo humano que é responsável pela produção de hormônios e enzimas digestivas. Por apresentar essa dupla função , essa estrutura pode ser considerada um órgão do sistema endócrino e digestório e, por produzir enzimas e hormônios, é considerade um exemplo de glândula mista , ou seja , apresenta funções exócrinas e endócrinas. Essa glândula é: a hipófise. pâncreas. fígado. a tireoide.