Pergunta
Um menino está ajudando sua mãe na cozinha. Ela Ihe pede que tire do fogo uma panela que já estava lá há bastante tempo , em fogo baixo, orientando-lhe que tome cuidado para não se queimar , buscando tocar apenas no cabo de madeira, e não na base de metal da panela. A mãe lhe fez essa recomendação porque o metal , em relação à madeira , apresenta maior co ndutividade térmica. energia interna. temperatura. calor específico. coeficiente de dilatação térmica.
Solução
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PedroProfissional · Tutor por 6 anos
Responder
mãe recomendou ao menino que tocasse apenas no cabo de madeira da panela, e não na base de metal, porque o metal apresenta maior condutividade térmica em relação à madeira. A condutividade térmica é a capacidade de um material de transmitir calor. O metal, sendo um bom condutor de calor, pode transmitir rapidamente o calor da panela para suas mãos, aumentando o risco de queimaduras. Já a madeira, sendo um material isolante, não transmite o calor tão facilmente, o que torna mais seguro para o menino manipular a panela.
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