Pergunta
4) Uma opção não usual, para o cozimento do feijão, éo uso de uma garrafa térmica. Em uma panela coloca-se uma parte de feijão e três partes de água e deixa-se ferver o conjunto por cerca de 5 após transfere-se todo material para uma garrafa térmica Aproximadamente 8 horas depois , o feijão estará cozido. cozimento do feijão ocorre dentro da garrafa térmica, pois a) a água reage com o feijão, e essa reação é exotérmica. b) o feijão continua absorvendo calor da água que o envolve, por ser um processo endotérmico. c) o sistema considerado é praticamente isolado, não permitindo que o feijão ganhe ou perca energia. d) a garrafa térmica fornece energia suficiente para o cozimento do feijão, uma vez iniciada a reação. e) a energia envolvida na reação aquece a água que mantém constante a temperatura, por ser um processo exotérmico.
Solução
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CarlaProfissional · Tutor por 6 anos
Responder
resposta correta é a opção b) o feijão continua absorvendo calor da água que o envolve, por ser um processo endotérmico. O cozimento do feijão dentro da garrafa térmica ocorre porque o feijão absorve calor da água que o envolve, e esse processo é endotérmico, ou seja, requer energia para ser concluído. A garrafa térmica mantém a temperatura constante, permitindo que o feijão continue cozinhando ao longo do tempo.
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