Por serem seres heterotróficos os humanos dependem da extração de energia dos alimentos e durante o processo alimentar, macro e micronutrientes devem fazer parte das refeççoes diárias. Carboidratos gorduras e proteínas são representantes dos macronutrientes. ALMEIDA F. N. Fisiologia Geral e do Movimento Maringá-PR: Unicesumar, 2018. Sobre estes macronutrientes, avalie as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta: 1. Quando armazenados, os carboidratos fornecem ao nosso corpo uma forma de energia rapidamente disponibilizada, com 19 de carboidrato rendendo Akcal de energia. II. Dentre os carboidratos temos os monossacarideos, dissacarideos e polissacarideos. O dissacarideo armazenado no tecido corporal 6 chamado de glicogênio. III. As gorduras apresentam os mesmos elementos químicos presentes nos carboidratos e disponibilizando a mesma quantidade de calorias de energia. IV. As gorduras podem ser classificadas em ácidos grawos, triglicerideos, fosfolipidios esteroides. O corpo humano estoca gordura na forma de triglicerideo. Ecorreto o que se afirma em:

alternativa correta é:<br /><br />II. Dentre os carboidratos temos os monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. O dissacarídeo armazenado no tecido corporal é chamado de glicogênio.<br /><br />Explicação:<br /><br />I. A afirmação está incorreta. Cada gramas de carboidrato fornece aproximadamente 4 kcal de energia, não 19.<br /><br />II. A afirmação está correta. Os carboidratos podem ser classificados em monossacarídeos (como glicose), dissacarídeos (como sacarose) e polissacarídeos (como amilose e amido). O glicogênio é o dissacarídeo armazenado no tecido corporal.<br /><br />III. A afirmação está incorreta. As gorduras apresentam elementos químicos diferentes dos carboidratos e disponibilizam uma quantidade maior de calorias de energia. Cada gramas de gordura fornece aproximadamente 9 kcal de energia.<br /><br />IV. A afirmação está parcialmente correta. As gorduras podem ser classificadas em ácidos graxos, triglicerídeos, fosfolipídios e esteroides. No entanto, o corpo humano armazena gordura principalmente na forma de triglicerídeos, não triglicerideos.<br /><br />Portanto, a alternativa correta é a II.