Considerando o metabolismo e a absorção do ferro no organismo, qual das alternativas a seguir é correta? A quantidade de ferro absorvida na dieta é alta, com grandes quantidades excretadas pelo organismo. A absorção intestinal de ferro é regulada principalmente pela necessidade do corpo , aumentando em casos de deficiência e diminuindo em situações de sobrecarga. ferro heme é convertido em ferro férrico antes de ser transportado para dentro dos enterócitos. ferro de origem vegetal não é transportado para os enterócitos por