QUESTAO 09. (PUC-RIO)Macronutrientes podem ser definidos como a classe de compostos quimicos que fundam ser consumidos diariamente e em grande quantidade, pois fornecem energia e são componentes fundamentais para o crescimento e manutenção do corpo. Pelas alternativas seguidamente apresentadas, qua deles é obtido em maior abundancia em deta baseadas em vegetais e em produtos de origem animal, respectivamente? a) Proteinas e lipidios. b) Proteinas e carboidratos. c) Carboidratos e proteinas. d) Proteinas para ambas as dietas. e) Carboidratos para ambas as dietas.

resposta correta é a alternativa a) Proteínas e lipídios.<br /><br />Os macronutrientes são compostos químicos que fornecem energia e são essenciais para o crescimento e manutenção do corpo. Entre os macronutrientes, encontramos carboidratos, proteínas e lipídios.<br /><br />Os carboidratos são obtidos principalmente em vegetais, como cereais, frutas, legumes e açúcares. Eles são a principal fonte de energia para o corpo, pois são facilmente digeridos e fornecem uma fonte rápida de energia.<br /><br />Por outro lado, os lipídios (ou gorduras) são obtidos principalmente em produtos de origem animal, como carnes, leite e ovos. Eles são uma fonte de energia mais concentrada do que os carboidratos, fornecendo uma maior quantidade de calorias por porção. Além disso, os lipídios desempenham funções importantes no corpo, como a absorção de vitaminas solúveis em gordura e a proteção dos órgãos.<br /><br />Portanto, a alternativa correta é a a) Proteínas e lipídios, pois são os macronutrientes obtidos em maior abundância em vegetais (carboidratos) e em produtos de origem animal (lipídios).