(B) Considerando o conceito de calor, explique: a) Por que, ao colocarmos pedras de gelo em um copo de suco, ocorre a diminuição da temperatura do líquido? __ b) Porque se não ingerirmos uma bebida gelada em curto período ela passa a apresentar temperaturas mais elevadas?

a) Quando colocamos pedras de gelo em um copo de suco, ocorre a diminuição da temperatura do líquido devido ao processo de transferência de calor. O gelo, sendo uma substância a uma temperatura mais baixa, possui menor energia térmica em comparação com o suco. Quando o gelo entra em contato com o suco, ocorre uma transferência de calor do suco para o gelo, fazendo com que a temperatura do suco diminua. Esse processo continua até que o gelo atinja a mesma temperatura do suco, ou seja, até que ambos alcancem o equilíbrio térmico.<br /><br />b) Se não ingerirmos uma bebida gelada em um curto período de tempo, ela passa a apresentar temperaturas mais elevadas devido ao processo de fusão. O gelo, ao entrar em contato com a temperatura ambiente, começa a derreter e se transforma em água. Durante esse processo, o gelo absorve calor do ambiente, fazendo com que a temperatura da bebida gelada aumente gradualmente até que ela atinja a temperatura ambiente. Portanto, se não consumirmos a bebida gelada em um curto período de tempo, ela continuará a absorver calor do ambiente e sua temperatura aumentará até que alcance o ponto de equilíbrio com a temperatura ambiente.