Pergunta
(IBADE/2018 - adaptada) A pepsina é a enzima mais eficiente do suco gástrico sendo regulada pela ação do hormônio gastrina . A respeito do processo de digestão e as enzimas que participam desse processo, analise as asserções lell. I. Durante o processo de mastigação os alimentos passam por reações de hidrólise. Porque II. Passam pela atividade enzimática da ptialina (amilase salivar) que vai atuar sobre o amido (carboidrato)quebrando-o em moléculas através adição de água. Marque a alternativa que apresenta a relação correta entre as asserções I e II. Ref.: 202317319723202309456346 Ambas as asserções são verdadeiras , mas a asserção II não é uma justificativa para a asserção I. Ambas as asserções são falsas. A asserção lé verdadeira e a asserção II é falsa. Ambas as asserções são verdadeiras, e a asserção II é uma justificativa para a asserção I. A asserção l é falsa e a asserção IIé verdadeira.
Solução
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NatáliaMestre · Tutor por 5 anos
Responder
alternativa correta é: "Ambas as asserções são verdadeiras, e a asserção II é uma justificativa para a asserção I."<br /><br />Explicação:<br />- A asserção I é verdadeira, pois durante o processo de mastigação, os alimentos são submetidos a reações de hidrólise, que são reações químicas que ocorrem com a adição de água.<br />- A asserção II também é verdadeira, pois a ptialina (amilase salivar) é uma enzima que atua sobre o amido, quebrando-o em moléculas através da adição de água. Portanto, a asserção II fornece uma justificativa para a asserção I, pois a atividade enzimática da ptialina é responsável pela hidrólise do amido durante o processo de mastigação.
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