1. Definição estrutura Oque são carboidratos e lipidios? Cite exemplos de moléculas que pertencem a cada grupo. 2. Classificação Quais são os principais tipos de carboidratos? E os principais tipos de lipídios? Explique brevemente suas características. 3. Funçōes no organismo Quais funções os carboidratos e lipidios desempenham no corpo humano? Relacione -as com o funcionamento de sistemas especificos. 4. Fontes alimentares Liste alimentos ricos em carboidratos e lipídios. Quais são considerados saudáveis e por quê? 5. Metabolismo que acontece no corpo humanc quando há excesso ou deficiência de carboidratos ou lipídios na dieta? 6. Relação como exercício físico Como os carboidratos e lipídios são utilizados como fonte de energia durante atividades físicas de curta e longa duração? 7. Reações químicas Explique a formação dos polissacarídeos (como amido e glicogênio) a partir dos monossacarídeos . Cite uma reação importante envolvendo lipídios no organismo. 8. Doenças relacionadas Quais problemas de saúde podem ser causados por excesso ou falta de carboidratos e lipídios na alimentação? 9. Ligaçōes químicas Qualé a importância das ligações químicas nos ácidos graxos saturados e insaturados?Explique como isso influencia a saúde. 10. Carboidratos simples e complexos Qualé a diferença entre carboidratos simples e complexos? Cite exemplos e explique como cada tipo é digerido e absorvido. 11. Lipídios e isolamento térmico

1. Os carboidratos são moléculas compostas por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio, que são a principal fonte de energia para o organismo. Exemplos incluem glicose, frutose e amido. Já os lipídios são moléculas compostas por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio, que são utilizadas para armazenar energia e transportar substâncias lipossolúveis no sangue. Exemplos incluem gorduras, esteróides e ácidos graxos.<br /><br />2. Os principais tipos de carboidratos são monossacarídeos (como glicose), dissacarídeos (como sacarose) e polissacarídeos (como amido e celulose). Já os principais tipos de lipídios são ácidos graxos (saturados e insaturados), esteróides (como colesterol) e fosfolipídios.<br /><br />3. Os carboidratos desempenham funções como fonte de energia, reguladores do metabolismo e componentes estruturais. Já os lipídios desempenham funções como armazenamento de energia, isolamento térmico, proteção de órgãos e transporte de substâncias lipossolúveis no sangue.<br /><br />4. Alimentos ricos em carboidratos incluem arroz, pães, massas de macarrão, frutas e legumes. Já alimentos ricos em lipídios incluem óleos vegetais, gorduras animais, nozes, sementes e frutas oleosas. Alimentos considerados saudáveis são aqueles ricos em carboidratos complexos, como arroz integral, pães integrais, massas de macarrão integrais, frutas e legumes, pois possuem fibras, vitaminas e minerais. Já alimentos ricos em lipídios saudáveis são aqueles que contêm ácidos graxos insaturados, como óleos vegetais, nozes, sementes e frutas oleosas, pois possuem propriedades benéficas para a saúde.<br /><br />5. Quando há excesso de carboidratos na dieta, o organismo armazena a glicose em forma de glicogênio nos músculos e no fígado. Já quando há deficiência de carboidratos, o organismo utiliza glicogênio armazenado para fornecer energia. Já o excesso de lipídios na dieta pode levar ao acúmulo de gordura corporal, aumentando o risco de doenças cardiovasculares. Já a deficiência de lipídios pode levar à falta de absorção de vitaminas solúveis em gordura, como vitaminas A, D, E e K.<br /><br />6. Durante atividades físicas de curta duração, o organismo utiliza principalmente glicogênio armazenado nos músculos e no fígado como fonte de energia. Já durante atividades físicas de longa duração, o organismo utiliza armazenamento de gordura corporal como fonte de energia.<br /><br />7. A formação dos polissacarídeos a partir dos monossacarídeos ocorre através de reações de condensação, em que os monossacarídeos se combinam para formar dissacarídeos e polissacarídeos. Já a reação importante envolvendo lipídios no organismo é a síntese de triglicerídeos, em que os ácidos graxos se combinam com glicose para formar triglicerídeos, que são armazenados na gordura corporal.<br /><br />8. O excesso de carboidratos na dieta pode levar ao aumento de peso, diabetes tipo 2, doenças cardíacas e acúmulo de glicose no sangue. Já a deficiência de carboidratos pode levar à fadiga, falta de energia, convulsões e problemas metabólicos. Já o excesso de lipídios na dieta pode levar ao aumento de peso, doenças cardíacas, acúmulo de gordura corporal e aumento do risco de doenças crônicas. Já a deficiência de lipídios pode levar à falta de absorção de vitaminas solúveis em gordura, como vitaminas A, D, E e K.<br /><br />9. As ligações químicas nos ácidos graxos saturados são todas iguais (duplas ligações),