Question
Veja a seguir os ingredientes do pãozinho que compramos na padaria: [ = ] FAIRINHA AGUA SAL FERMENTO Hoje, a produção do pão e de seus ingredientes envolve vários processos, etapas e recursos: MÁQUINAS ENERGIA TRANSPORTES FABRICAS PADARLAS Reflita: quanto trabalho é envolvido nesse processo? Será que sempre foi assim?
Solution
4
(262 Votos)
António
Especialista · Tutor por 3 anos
Resposta
O processo de produção de pão envolve vários passos, incluindo a mistura dos ingredientes, a fermentação, a moldagem e o cozimento. Cada etapa requer um certo grau de trabalho e habilidade, especialmente na padaria. Os padres precisam misturar os ingredientes com precisão, monitorar a fermentação e moldar o pão com cuidado para garantir que ele tenha a textura e o sabor desejados. Eles também precisam manter a padaria limpa e sanitizada para evitar a contaminação e garantir a qualidade do pão. Além disso, os padres precisam lidar com grandes quantidades de massa e manter o controle da temperatura e da umidade para garantir que o pão seja cozido corretamente. O processo de produção de pão tem mudado ao longo do tempo, à medida que novas tecnologias e métodos são desenvolvidos para tornar o processo mais eficiente e consistente. No entanto, o processo básico de mistura, fermentação e cozimento tem permanecido relativamente constante.