5) Quando o leite azeda ocorre uma transformação. Essa transformação é: Um processo radioativo Nenhuma das anteriores Um processo físico Um processo químico

resposta correta é: Um processo químico.<br /><br />Quando o leite azeda, ocorre uma transformação química. Nesse processo, os microorganismos presentes no leite, como bactérias, fermentam os carboidratos presentes no leite, produzindo ácido láctico. Essa produção de ácido láctico é o que causa a acidez no leite.<br /><br />Essa transformação não é um processo radioativo, pois não envolve a emissão de radiação. Também não é um processo físico, pois não há mudança na composição química do leite, apenas na sua acidez.<br /><br />Portanto, a transformação que ocorre quando o leite azeda é um processo químico.