Pergunta
5) Sob mesma pressão , comparando-se as de cbulição e do congelamento de uma solução aquosa de açúcar com as correspondentes para a água pura, tem -se: a) Valores maiores para as temperaturas referentes à solução. b) Valores menores para as temperaturas referentes à solução. c) Maior temperatura de ebulição e menor temperatura de congelamento para a solução. d) Menor temperatura de ebulição e maior temperatura de congelamento para a solução. c) A mesma temperatura de ebulição e diferentes temperaturas de congelamento para a solução e a água.
Solução
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PauloProfissional · Tutor por 6 anos
Responder
resposta correta é a opção c) Maior temperatura de ebulição e menor temperatura de congelamento para a solução.<br /><br />Quando uma solução aquosa de açúcar é comparada com a água pura, a presença do açúcar na solução causa uma elevação na temperatura de ebulição e uma diminuição na temperatura de congelamento. Isso ocorre devido à natureza coligativa das propriedades físicas da água.<br /><br />A presença de solutos, como o açúcar, na água aumenta a pressão de vapor da solução em comparação com a água pura. Isso resulta em uma maior temperatura de ebulição, pois a água precisa atingir uma temperatura mais elevada para que a pressão de vapor da solução seja igual à pressão atmosférica e a água comece a se transformar em vapor.<br /><br />Além disso, a presença de solutos na água também afeta a temperatura de congelamento. A água pura congela a uma temperatura de 0°C, mas quando o açúcar é adicionado, a temperatura de congelamento diminui. Isso ocorre porque a presença de solutos interrompe a formação de estruturas cristalinas de gelo, o que faz com que a temperatura de congelamento seja mais baixa.<br /><br />Portanto, a presença de açúcar na solução aquosa resulta em uma maior temperatura de ebulição e uma menor temperatura de congelamento em comparação com a água pura.
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