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Química
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Em nosso cotidiano usamos diversos produtos que contêm substâncias classificadas como ácido, base, sal ou óxido. Assim temos o vinagre, refrigerante, água sanitária, sabão em pó, água oxigenada, sal de cozinha, etc. Considerando apenas o vinagre e sabendo que esse produto contém o ácido acético, marque a alternativa que relaciona uma propriedade dessa substância. a) Possui sabor cáustico. b) Não reage com bases c) Provoca corrosão no ferro. d) Possui pH (potencial hidrogeniônico) maior que 7. e) É classificado como ácido forte.

Pergunta

Em nosso cotidiano usamos diversos produtos que contêm substâncias classificadas como ácido, base, sal ou óxido. Assim temos o vinagre, refrigerante, água sanitária, sabão em pó, água oxigenada, sal de cozinha, etc. Considerando apenas o vinagre e sabendo que esse produto contém o ácido acético, marque a alternativa que relaciona uma propriedade dessa substância. a) Possui sabor cáustico. b) Não reage com bases c) Provoca corrosão no ferro. d) Possui pH (potencial hidrogeniônico) maior que 7. e) É classificado como ácido forte.

Solução

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ZeldaProfissional · Tutor por 6 anos

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Dicas: O ácido acético, presente no vinagre, é classificado como um ácido fraco. Ele reage com bases para formar um sal e, como um ácido, seu pH é menor que 7. Por isso, deve-se analisar as alternativas à luz dessas informações.<br /><br />Descrição: <br />Dentre as alternativas oferecidas:<br />a) A alternativa A sugere que o ácido acético possui sabor cáustico, o que é incorreto, visto que uma característica dos ácidos é terem um sabor de azedo e não cáustico. <br />b) A alternativa B indica que o ácido acético não reage com bases, o que é incorreto, uma vez que uma das características dos ácidos é que eles reagem com bases para formar sal e água. <br />d) A alternativa D afirma que o ácido acético tem um pH maior que 7, o que é incorreto, pois os ácidos têm um pH menor que 7.<br />e) A alternativa E alega que o ácido acético é um ácido forte, o que é incorreto, porque o ácido acético é classificado como um ácido fraco. <br /><br />Portanto, a única alternativa restante é a alternativa C, que afirma que o ácido acético provoca corrosão no ferro. Embora essa alternativa esteja um pouco fora de contexto em termos químicos, é a única que mantém alguma validade, pois os ácidos podem efetivamente corroer metais, embora o ácido acético, por ser um ácido fraco, não seja particularmente eficaz nesse aspecto.<br /><br />Resultado: A alternativa correta é a alternativa C.
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