Leia o seguinte texto: () Em geral, estamos tão familiarizados com a água que não percebemos o quanto o portamento das moléculas de H2O desafia a intuição (e as equações) dos cientistas. Os líquidos do nosso cotidiano - suco , refrigerante, café, leite - são todos essencialmente água. Um tomate é 95% água; um ser humano ,no mínimo, 60% () VAIANO, Bruno; ROSSINI , Clara. A água é a substância mais estranha da face da Terra Entenda por quê. Superinteressante, 11 out. 2023. Disponível em: https ://super.abril.com.br/especiais,/a-agua-e-a- substancia-mais-estranha-da -face-da-terra-entenda -por-que/. Acesso em: 10 abr. 2024. [Fragmento] Considerando o texto , faça o que se pede. A. DIFERENCIE átomos, moléculas e substâncias. __ LASSIFIQUE OS materiais citados no texto (suco, refrigerante, café , água e leite) como mistura ou substância. __

Para diferenciar átomos, moléculas e substâncias, podemos definir cada um deles da seguinte forma:<br /><br />- Átomos: São as unidades básicas da matéria que compõem os elementos químicos. Eles são compostos por prótons, nêutrons e elétrons. Por exemplo, um átomo de hidrogênio é composto por um próton e um elétron.<br /><br />- Moléculas: São unidades básicas da matéria que compõem as substâncias químicas. Elas são formadas pela combinação de dois ou mais átomos. Por exemplo, uma molécula de água (H2O) é composta por dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio.<br /><br />- Substâncias: São formas de matéria que possuem uma composição química definida e propriedades características. Elas podem ser classificadas em substâncias puras e misturas.<br /><br />Agora, considerando o texto fornecido, podemos classificar os itens mencionados como misturas ou substâncias:<br /><br />- Suco: mistura, pois é uma combinação de diferentes substâncias, como água, açúcares, vitaminas, entre outros.<br /><br />- Refrigerante: mistura, pois é uma combinação de diferentes substâncias, como água, açúcares, gases carbonizados, entre outros.<br /><br />- Café: substância, pois é uma substância pura composta por compostos orgânicos, como cafeína, água e dióxido de carbono.<br /><br />- Água: substância, pois é uma substância pura composta por duas moléculas de hidrogênio e uma molécula de oxigênio.<br /><br />- Leite: mistura, pois é uma combinação de diferentes substâncias, como água, glicose, lipídios, proteínas, entre outros.<br /><br />Portanto, a diferença entre átomos, moléculas e substâncias é que os átomos são unidades básicas dos elementos químicos, as moléculas são unidades básicas das substâncias químicas e as substâncias são formas de matéria com composição química definida e propriedades características. E, considerando o texto fornecido, suco, refrigerante e leite são misturas, enquanto café e água são substâncias.