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transformação das moléculas do alimento em moléculas menores é uma transformação química ou transformação física

Pergunta

transformação das moléculas do alimento em moléculas menores é uma transformação química ou transformação física

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TiagoProfissional · Tutor por 6 anos

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Resposta: A transformação das moléculas do alimento em moléculas menores durante o processo de digestão é uma transformação química.<br /><br />【Dicas】: A distinção entre transformações físicas e químicas geralmente depende da mudança na composição molecular. Se a composição molecular de uma substância muda, isso é uma transformação química. No caso da digestão, as enzimas no sistema digestivo quebram os compostos em nossos alimentos, transformando-os em substâncias diferentes em um nível molecular. Essa é uma tipica ação de transformação química.<br /><br />【Descrição】: Para entender por que a digestão é uma transformação química, precisamos primeiro entender o que é uma transformação química. Uma transformação química envolve a alteração da composição química de uma substância. Na digestão, o corpo precisa decompor os alimentos que comemos em moléculas menores, de modo que possam ser absorvidas e usadas pelo corpo. As enzimas presentes em nosso corpo catalisam essas reações, quebrando os compostos complexos presentes nos alimentos em componentes mais simples. Por exemplo, as proteínas nos alimentos são quebradas em aminoácidos. Portanto, como há uma mudança na composição das moléculas dos alimentos, a digestão é um exemplo de uma transformação química.
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