O acarajé (comida típica da Bahia) pode ser considerado um patrimônio? justifique ​

Resposta: Sim, o acarajé é considerado um patrimônio, porém não exatamente o alimento em si, e sim o ofício das baianas de acarajé. De acordo com o IPHAN (Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional), o saberes associados ao modo de fazer o acarajé foram reconhecidos como Patrimônio Imaterial do Brasil em 2005. Portanto, mais do que o resultado culinário em si, o que é reconhecido como patrimônio é a importância cultural, social e histórica desse ofício, tão marcante na cultura baiana e brasileira. O saber fazer o acarajé envolve a escolha dos ingredientes, o modo de preparo e até a forma de vendê-lo, normalmente pelas baianas nos tabuleiros.