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Química
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classes químicas (p.ex: a vitamina Aé um terpeno, a Blé uma amina, a C um ácido carboxilico). De uma m geral, classificamos as vitaminas, quanto às caracteristicas de solubilidade, como hidrossolúveis (B1,B2,B6, biotina, ácido fôlico, ácido pantotênico) e lipossoliveis (A, D, E, e K) II __ Sáo requeridas na dieta em quantidades mínimas sendo chamadas de oligoelementos (do grego olig pouco) juntamente com alguns minerais. A maioria delas possui baixa resistência ao calor o que faz com sej necessário ingerir os alimentos que as contém crus, pois a cocção destruiria as vitaminas (as vitaminas lipos: sào as mais termolábeis) III __ Entretanto, apesar do conceito geral de que vitaminas sào indispensáveis na dieta, nem sempre issoév Algumas nào sào necessárias na dieta de todos os animais, em virtude de serem sintetizadas no organismo (p somente os primatas, alguns roedores e pássaros nào sintetizam a vitamina C)Outras sáo sintetizadas por microrganismos da flora intestinal normal, sendo absorvidas independente da ingestdo de fontes alimenticias (Vitamina B12 e K). Podemos afirmar: Escolha uma opçào: A. IIe III B. Apenasie III C. Iell estao corretas D. Todas estáo corretas

Pergunta

classes químicas (p.ex: a vitamina Aé um terpeno, a Blé uma amina, a C um ácido carboxilico). De uma m geral, classificamos as vitaminas, quanto às caracteristicas de solubilidade, como hidrossolúveis (B1,B2,B6, biotina, ácido fôlico, ácido pantotênico) e lipossoliveis (A, D, E, e K) II __ Sáo requeridas na dieta em quantidades mínimas sendo chamadas de oligoelementos (do grego olig pouco) juntamente com alguns minerais. A maioria delas possui baixa resistência ao calor o que faz com sej necessário ingerir os alimentos que as contém crus, pois a cocção destruiria as vitaminas (as vitaminas lipos: sào as mais termolábeis) III __ Entretanto, apesar do conceito geral de que vitaminas sào indispensáveis na dieta, nem sempre issoév Algumas nào sào necessárias na dieta de todos os animais, em virtude de serem sintetizadas no organismo (p somente os primatas, alguns roedores e pássaros nào sintetizam a vitamina C)Outras sáo sintetizadas por microrganismos da flora intestinal normal, sendo absorvidas independente da ingestdo de fontes alimenticias (Vitamina B12 e K). Podemos afirmar: Escolha uma opçào: A. IIe III B. Apenasie III C. Iell estao corretas D. Todas estáo corretas

classes químicas (p.ex: a vitamina Aé um terpeno, a Blé uma amina, a C um ácido carboxilico). De uma m geral, classificamos as vitaminas, quanto às caracteristicas de solubilidade, como hidrossolúveis (B1,B2,B6, biotina, ácido fôlico, ácido pantotênico) e lipossoliveis (A, D, E, e K) II __ Sáo requeridas na dieta em quantidades mínimas sendo chamadas de oligoelementos (do grego olig pouco) juntamente com alguns minerais. A maioria delas possui baixa resistência ao calor o que faz com sej necessário ingerir os alimentos que as contém crus, pois a cocção destruiria as vitaminas (as vitaminas lipos: sào as mais termolábeis) III __ Entretanto, apesar do conceito geral de que vitaminas sào indispensáveis na dieta, nem sempre issoév Algumas nào sào necessárias na dieta de todos os animais, em virtude de serem sintetizadas no organismo (p somente os primatas, alguns roedores e pássaros nào sintetizam a vitamina C)Outras sáo sintetizadas por microrganismos da flora intestinal normal, sendo absorvidas independente da ingestdo de fontes alimenticias (Vitamina B12 e K). Podemos afirmar: Escolha uma opçào: A. IIe III B. Apenasie III C. Iell estao corretas D. Todas estáo corretas

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TatianaAvançado · Tutor por 1 anos

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Para analisar as afirmações:<br /><br />I. A classificação das vitaminas quanto à solubilidade está correta: vitaminas hidrossolúveis incluem B1, B2, B6, biotina, ácido fólico e ácido pantotênico; vitaminas lipossolúveis incluem A, D, E e K.<br /><br />II. A afirmação sobre serem requeridas em quantidades mínimas e a baixa resistência ao calor é parcialmente correta. No entanto, a parte que menciona que as vitaminas lipossolúveis são as mais termolábeis está incorreta, pois geralmente são as vitaminas hidrossolúveis que têm menor resistência ao calor.<br /><br />III. A afirmação de que nem todas as vitaminas são indispensáveis na dieta de todos os animais está correta. Algumas vitaminas podem ser sintetizadas pelo organismo ou pela flora intestinal, como mencionado.<br /><br />Portanto, a opção correta é:<br /><br />B. Apenas I e III estão corretas.
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