QUESTÃO 02 (Ufal 2007) A sabedoria popular diz que o "fogo de palha queima rápido". Quandose compara a queimade um tronco de árvore com a da palha derivada de um vegetal nota-se a veracidade desse dito popular. O aumento da de reação de combustão da palha quando comparada combustão do tronco deve -se a) à formação de produtos diferentes de reação. b) à diferente composição da celulose nas células vegetal c) ao maior conteúdo de água na palha. d) à presença de substâncias voláteis na palha. e) a maior superficie de contato entre os reagentes (celulose e oxigénio).

resposta correta é a opção e) à maior superfície de contato entre os reagentes (celulose e oxigênio).<br /><br />A queima da palha ocorre mais rapidamente do que a queima de um tronco de árvore devido à maior superfície de contato entre a celulose (substante que contém carboidratos) e o oxigênio presente no ar. Isso ocorre porque a palha é mais fina e possui uma estrutura mais compacta, o que permite que o oxigênio atinja rapidamente a celulose e acelere o processo de combustão. Portanto, a maior superfície de contato entre os reagentes é a razão pela qual a combustão da palha ocorre mais rapidamente do que a combustão do tronco.