qual represent um fenômeno exotérmico? A) Evaporação da água. B) Caramelização do açucar. C) Fusão do gelo a temperatura de 25^circ C D) Cozimento do feijão. E) Fotossíntese da planta. Considerando os processos a seguir, 1 ponto

Um fenômeno exotérmico é aquele em que ocorre a liberação de energia na forma de calor. Portanto, a resposta correta é a opção B) Caramelização do açúcar. Durante o processo de caramelização, ocorre a quebra das ligações químicas do açúcar, liberando energia na forma de calor.