3) Durante a fermentação o etanol (C_(2)H_(6)O) considerado um reagente pois é formadc início do processo. Certo Errado C) A liberação de gás carbônico (CO_(2)) durante a fermentação causa uma transformação física nas substâncias envolvidas alterando seu estado físico. Certo Errado D) A produção de etanol a partir da cana- de-acúcar é um exemplo de transformação química utilizada em um processo produtivo sustentável. Certo Errado

resposta correta é:

3) Durante a fermentação, o etanol $$(C_{2}H_{6}O)$$ é considerado um reagente pois é formado no início do processo.
Errado

C) A liberação de gás carbônico $$(CO_{2})$$ durante a fermentação causa uma transformação física nas substâncias envolvidas alterando seu estado físico.
Errado

D) A produção de etanol a partir da cana-de-açúcar é um exemplo de transformação química utilizada em um processo produtivo sustentável.
Certo