Os ácidos graxos são constituídos tanto por um grupo polar, d abeça - COOH , como apolar, da cadeia hidrocarbonet ( alifática. Os ácidos graxos são considerados um determinad ipo de molécula. Acerca desse tipo , assinale a alternativa CORR ETA: A) Hidrofílicas. B) Hidrofóbicas. . C) Anfipáticas. D) Anfifilicas.

alternativa correta é a C) Anfipáticas.<br /><br />Os ácidos graxos são considerados moléculas anfipáticas, pois possuem uma parte polar (o grupo carboxila -COOH) e uma parte apolar (a cadeia hidrocarbônica alifática).<br /><br />Essa característica anfipática faz com que os ácidos graxos possam interagir tanto com substâncias polares (hidrofílicas) quanto com substâncias apolares (hidrofóbicas), tornando-os importantes em diversos processos biológicos.<br /><br />Portanto, a alternativa correta é a C) Anfipáticas, pois os ácidos graxos possuem tanto uma parte polar quanto uma parte apolar em sua estrutura molecular.