4. Nas pizzarias há cartazes dizendo "Forno à lenha". A reação que ocorre neste forno para assar a pizza é: a) explosiva. c) endotérmica. e) catalisada. b) exotérmica. d) higroscópica.

reação que ocorre no forno à lenha para assar a pizza é:<br /><br />b) exotérmica.<br /><br />Explicação: A combustão de lenha libera energia na forma de calor, o que é uma reação exotérmica. Este calor é então transferido para a pizza, aquecendo-a e permitindo que ela seja cozida.