Qual das alternative is explica a reação apresentada no gráfico da gravura? Reação exotérmica porque a quantidade de energia para torrar os grāos verdes de café. aumenta. Reação endotérmica porque a quantidade de energia para torrar os grāos verdes de cofé. diminui. Reação endotérmica porque a quantidade de energia para torrar os grãos verdes de café. aumenta Reação exotérmica porque a quantidade de energla para torrar os grãos verdes de café. diminulu.