Pergunta
As UPRs podem ser coletivas ou comerciais. A principal diferença essas duas categorias refere-se ao grau de autonomia do individuo em relação ao serviço, ou seja , o quanto o comensal,cliente, paciente ou usuário pode escolher entre alimentar-se na unidade ou não. Qualé o tipo de UPR na qual o consumidor não apresenta obrigatoriedade nenhuma em relação à unidade? Escolha uma opção. a. Restaurante b. Food service c. UPR comercial d. UAN e. Self-service
Solução
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ElvisProfissional · Tutor por 6 anos
Responder
resposta correta é a opção e. Self-service.<br /><br />No self-service, o consumidor tem autonomia total para escolher se deseja ou não se alimentar na unidade. Nesse tipo de UPR, o consumável por selecionar e pagar seu próprio pedido, sem a necessidade de interação com um servidor. Isso oferece maior flexibilidade e controle ao consumidor em relação ao serviço.
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